小年习俗大盘点 | 小年至，年味浓！
小年是我国汉族传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。
小年在各地有不同的概念和日期，北方地区是腊月二十三，部分南方地区是腊月二十四，
江浙沪地区把"腊月廿四"和"除夕前一夜"都称为小年，南京地区称正月十五的元宵节为小年，
云南部分地区是正月十六，西南和北方部分少数民族地区是除夕。
小年的开启意味着人们开始准备年货，表示新年新气象，表达了一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。
小年历史溯源
清朝的皇帝从雍正年间开始，每年腊月二十三在坤宁宫祀神，为了节省开支，皇帝顺便把灶王爷也拜了。
以后王族、贝勒随之效仿，于腊月二十三祭灶，自此开始有了官民在不同日子过小年的分野。
煌煌银烛照良宵，乐此升平荷圣朝。
门户恍思前甲子，肃然世泽感迢遥。
—— 吴与弼〔明代〕
小年，灯烛辉煌、天下升平、载歌载舞，家人团坐、灯火可亲，这便是人世间最美好的事了。
在我国北方和南方，就有着不一样的习俗。
民间习俗
1 祭灶王
祭灶是小年的主要习俗之一，民间祭灶，源于古人拜火习俗。
《释名》：“灶。造也，创食物也。”
灶神的职责就是执掌灶火，管理饮食，后来扩大为考察人间善恶，以降福祸。
据我国晋代名人周处所作的地方风物志《风土记》记载：“腊月二十四日夜，
祀灶，谓灶神翌日上天，白一岁事，故先一日祀之。”
这一习俗南方与北方共有。
小年这天，也是民间祭灶的日子。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上。
这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。
2 扫尘土
南北方小年这一天家家户户黎明即起，扫房擦窗，清洗衣物，刷洗锅瓢，实施干净彻底的卫生大扫除。
小年的前几天，家家打扫房屋，意为不让灶王爷把土带走。
据《拾遗记》记载此俗可追溯到三千多年前，当时它汉先民驱疫鬼，祈安康的宗教仪式。
后“尘”与“陈”谐音，故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光，
这既指庭院内的陈年积垢，也指旧岁中遇到的不快。
腊月二十四，扫房子：从二十四开始一直到除夕，我国民间把这段时间叫做“迎春日”，
也叫“扫尘日”。
3 沐浴理发
“有钱没钱，剃头过年”，北方人总是会在小年前后理发沐浴，为新年做好准备；
而南方人一般会在除夕前理发沐浴。
4 贴窗花
窗花因其精美的图案以及其中对未来生活的美好向往而流传。在北方的小年，贴窗花是必不可少的民俗活动，每家每户的窗花寓意着对来年幸福生活的向往，而在南方并没有贴窗花的习俗。
5 吃饺子
饺子，在中国不仅仅是一种美食，还蕴涵着中华民族文化，是每家平时的美味小吃，
更是在佳节必备的食物，表达着人们对美好生活的向往与诉求。北方人尤爱吃饺子，
在小年这一天也不例外。而在南方除了吃水饺，还有吃年粽和米饼的习俗。
6 吃糖瓜、饴糖、麻糖
糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食，逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。
吃糖瓜、饴糖、麻糖的习俗是北方特有，南方小年没有呦！
7 赶乱婚
北方小年习俗——过了二十三，民间认为诸神上了天，百无禁忌。
娶媳妇、聘闺女不用择日子，称为赶乱婚。
民谣有“岁晏乡村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语，守岁今年是洞房”的说法。
8 吃火烧
北方小年习俗除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。
每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。
而在南方小年这一天做年糕是很多地方的传统。
年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。
南北方习俗差异，营造了小年热闹非凡的节日氛围。
俗话说 ：“过了小年是大年”，
小年到来年味浓，大街小巷灯笼红。
人潮如水街上涌，忙忙碌碌闹哄哄。
忙碌的小伙伴们，赶脚到这般年味了吗？
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